【小作坊】进了明水县白酒小作坊核准发证及文章小作坊质量安全黑龙江省市场监管局

    进了明水县白酒小作坊核准发证及文章小作坊质量安全黑龙江省市场监管局

摸清底数，建立档案

明水县市场监管局结合小酒坊的生产核准工作，以优化营商环境为契机，在前期掌握数据的基础上，再一次对小酒坊进行了全面摸底、收集监管数据，初步建立了小酒坊的基础档案资料，掌握了明水县小酒坊的数量、基本条件、质量安全状况等情况，做到了底数清、情况明。

指导服务，督促整改

按照绥化市《关于对白酒小作坊生产核准的通知》要求，组织专业人员对基本符合条件的小酒坊进行提前介入，在申请核准前对其进行指导服务，帮助完善生产工艺布局，引导对生产设施设备进行整改完善或升级改造，建立完善基本的质量安全管理制度。同时，绥化市市场监管局相关专业人员也多次亲临小酒坊进行现场指导，提出合理化建议，为明水县小酒坊核准工作提供了技术保障。

严格核准，从严规范

在小酒坊核准工作中，严格按照相关要求，对小酒坊应达到的生产卫生环境、生产必备设施、生产工艺条件、从业人员情况等条件进行严格审查，本着实事求是的态度，不搞一刀切。对符合条件的准予许可。对整改后能够达到许可条件的，监督整改。对不能达到许可条件且存在违法行为的，坚决予以取缔，力争达到核准一批，提升一批、规范一批、取缔一批的目标。

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